中国团餐百强企业
专注团餐经营
打造优质服务口碑
近日，公司 2025 年度工作总结暨 2026 年部署会议隆重举行，公司领导、合作伙伴及全体同仁齐聚一堂，围绕 “安全品质创新、聚力服务校园” 主题，回顾过往成就，分析当前挑战，擘画未来蓝图。
会议指出，2025 年是极不平凡的一年。面对复杂多变的市场环境与行业竞争压力，公司在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，坚守 “守护师生舌尖上的安全” 初心，取得了亮眼成绩。管理体系持续完善，内部规章制度与档案管理实现升级，依法治企能力显著提升，全年重大法律纠纷零发生；食品安全防线坚实筑牢，通过日管控、周排查、月调度常态化机制，食品安全相关问题发生率同比下降 25%，全链条管控闭环严密，硬件设施升级改造成效卓著；服务创新亮点纷呈，推出碗菜小型化、精品化等特色模式，积极参与校园文化活动，人才队伍建设成果丰硕，公司荣膺 2025 年度中国团餐领跑者 300 强等多项行业荣誉；企业文化凝聚力不断增强，落实员工关怀举措，深化校企协同共治，构建了和谐的服务关系。
同时，会议客观剖析了当前面临的挑战：校外餐饮外卖冲击、校园周边商业分流加剧，学生消费需求升级，公司在菜品创新速度、健康服务供给、品牌体验稳定性等核心能力上仍有提升空间，营收下滑与成本上涨的矛盾凸显，供应链稳定性与效率面临多重压力。
针对 2026 年工作，会议明确了 “守住基本盘、开拓增长点、塑造新价值” 的总体战略思路，提出五大战略支柱。一是重塑产品价值，打造核心大单品与快速迭代新品模式，建立敏捷研发体系，推出个性化营养套餐与特殊膳食服务，拓展全时段轻量化餐饮场景；二是提升运营效率，推进数字化、智能化建设，构建供应链大脑，实行食堂独立核算与全员成本节约行动，优化人力资源配置；三是优化客户体验，打造沉浸式主题餐饮活动，构建线上社群沟通机制，建立私域流量池；四是坚守安全底线，推广 AI 智能监控系统，完善全链条食材溯源体系；五是完善激励机制，推行项目制创新激励，实施人才灯塔计划，强化 “以奋斗者为本” 的校园文化。
会上，食品安全专题汇报全面梳理了 2025 年食品安全管理工作的成效、不足及改进方向。合作伙伴代表分享了协作心得，强调团结一心、节能减员增效的重要性。优秀经理代表交流了管理经验，为各食堂运营提供了有益借鉴。会议还对 2025 年度涌现出的零事故先锋、卓越服务标兵、后勤奉献模范、雷厉风行执行者及卓越团队进行了表彰。
公司总经理何总在总结发言中强调，安全、品质、创新是企业生存与发展的生命线。他呼吁全体同仁做安全的 “守卫者”、服务的 “贴心人”、创新的 “开拓者”，携手将食堂打造为师生喜爱、家长放心、校园满意的优质服务品牌。
此次会议的召开，为公司 2026 年转型发展指明了方向、凝聚了共识。未来，公司将以更昂扬的斗志、务实的作风、创新的思维，全力推进从传统团餐承包商向现代校园餐饮生活服务商的转型升级，为新时代教育后勤事业发展贡献更大力量。
